jueves, 18 de febrero de 2010

INICIO DE CICLO DE CONFERENCIAS.


CONFIRMADA LA PRESENCIA DE LA LICENCIADA MIRYAM GORBAN PARA EL LUNES 15 DE MARZO EN RAFAELA.

El Centro Testimonio invita a Ud. a participar de la charla que sobre el tema “La soberanía alimentaria y la crisis económica mundial” brindará la Licenciada Miryam Gorban, el próximo lunes 15 de marzo a la hora 21, en el Centro Cultural Ben Hur.

CURRICULUM VITAE (abreviado)
Apellido y Nombre: Kurganoff de Gorban Miryam
Títulos Habilitantes: Licenciada en Nutrición - Universidad de Córdoba 1992
M. N. Nº 386
Cargos sociales desempeñados:
-Miembro de la Comisión Directiva de AADYN, FAGRAN, CGP y CLAPU (varios períodos)
-Entidades culturales y de género.
Actualmente:
-Miembro Comisión Directiva de Médicos del Mundo - Argentina 2008-2010
-Secretaria de la Confederación General de Profesionales 1997-2011
-Miembro del Secretariado Ejecutivo de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición 2006-2010
-Directora de la Confederación Latinoamericana de Profesionales Universitarios (CLAPU) 2006-2010
Trabajos desempeñados: (informe parcial)
-Asesora en Salud y Derechos Humanos - Legislatura Capital Federal y Provincia de Buenos Aires 2000-2005
- Capacitadora “Autosuficiencia y Seguridad Alimentaria” Proyecto “Terra Nova” para mujeres carenciadas 2001-2003
-Capacitadora “Proyecto Joven” para población desocupada 1997-2002
-Coordinadora de la Sección Manejo Nutricional - División Nutrición - Hospital de Clínicas - 1998-2002
-Socia Gerente y Directora Técnica de Diet Service S.R.L. - 1992-1995
-Jefe Planeamiento Empresa Master FOOD 1990-1993
--Asesora Fundación Favaloro 1981-1983
-Jefa Departamento Alimentación Sanatorio Güemes 1970-1983
Representación participación y tareas docentes:
-Cumbre Mundial de la Alimentación: Delegada Argentina por FAGRAN - Roma 1996
-Reunión Mundial Soberanía Alimentaria -La Habana - Delegada Argentina Setiembre 2001
-FAO - Reunión Regional Cumbre Mundial Roma +5 - Delegada Argentina - Disertante invitada - La Habana Abril 2002
-FAO - Cumbre Mundial de la Alimentación. Roma +5 - Delegada Argentina invitada -Junio 2002
-Desempeño tareas docentes a lo largo de su ejercicio profesional en distintos ámbitos
-Docente de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Medicina de la UBA - Cátedra Administración de Servicios Alimentarios - 1998-2002
-Coordinadora del Área Manejo Nutricional - Hospital de Clínicas -División Nutrición 1998-2002
-Auxiliar Docente en la Carrera de Pos grado para Médicos Especialistas en Nutrición - Materias: Asistencia Alimentaria .y Geografía Económica Alimentaria 1999-2003
-Coordinadora Docente de Curso de Capacitación en Diabetes para Profesionales de Trabajo Social y Nutricionistas de Argentina - Sociedad Argentina de Diabetes - CADIEQ I II III IV - Buenos Aires - Mayo y Setiembre de 2000-2001
-Foros Nacionales de la Tierra y la Alimentación y el Desarrollo Sustentable: Universidades de Entre Ríos, de Córdoba, de Rosario 2003-2005
-Conferencista Invitada Universidad Rural de Río de Janeiro - Seminario IBOSE - Porto Alegre 2003
-Participante de Congresos de la Especialidad con trabajos de investigación
-Disertante Invitada Universidad Bolivariana - Caracas - Enero 2006
-I al VII Encuentro Nacional de Profesionales Universitarios - Secretaria Ejecutiva 2001-2009
- Asociación Española de Cooperación Internacional. Cartagena de Indias (Colombia) 28/05 al 1º/06/2007.” Seminario sobre Personas Mayores, Dependencia y Servicios Sociales en Iberoamérica” - Participante
-Participante en Congresos y Reuniones Científicas de la especialidad
Menciones Recibidas
-Diploma de Honor de la Tercera Reunión Argentina de Dietistas y Nutricionistas - Santa Fe -1981
-Reconocimiento PALAS ATENEA por trayectoria profesional y compromiso en tareas voluntarias en organizaciones sociales y profesionales .AMNYP del Sur – 2006
-Botón de Honor al Mérito-Alcaldía del Municipio Guaicaipuro-Estado de Miranda. Venezuela-2008. por trabajo gremial profesional
Trabajos Científicos Realizados
Ha presentado numerosos trabajos de investigación de su especialidad señalando entre los de los últimos diez años:
-“El Ajuste y la Situación Nutricional”. Congreso Latinoamericano de Nutricionistas y Dietistas. Lima, Perú. 1995.
-“El Ajuste, la Situación Nutricional y el Derecho a la Alimentación”. X Congreso Latinoamericano de Medicina Social, Buenos Aires, 1996.
-“Seguridad Alimentaria en la Argentina” en las Primeras Jornadas Regionales de Alimentación y Nutrición. Universidad Nacional del Comahue, 1997.
-“Aceptación de Alimentos: Encuesta en una población carenciada de bajos recursos” .Gorban M; Polti Fonti M. Vº Encuentro Anual Buenos Aires, Noviembre de 1998
-“Mujer, Producción y Autosuficiencia Alimentaria” Gorban M.; Genzano A. Islas Canarias, 1º Congreso Iberoamericano de Salud Comunitaria Noviembre de 1998
-“Capacitación de población desocupada en tareas múltiples Gastronómicas” Gorban M.; Polti Fonti M. XI Congreso Latinoamericano de Nutricionistas -Dietistas Noviembre de 1998.
-Participante del Curso de Capacitación docente. Facultad de Medician.UBA-1999
-“Acceso a la Alimentación Saludable: Garantía de la Seguridad Alimentaria” VIII Congreso Argentino de Graduados en Nutrición, Mar del Plata, Abril de 2000
-Jprnadas de Actualización en Fisiopatología y Dietoterapia. Disertante- Abril 2000
-Normativas alimentarias en el Mercosur ..Disertante. Seminario-Fundación Bioquímica. Agosto de 2000
-Coordinadora General del Early bird. Simposio.7ª Jornadas Internacio0nales de Vasculopatías y Factores de Riesgo y Pié Diabético.-Mayo 2001
-Universidad de Quilmes. Profesora Invitada, Curso “síndrome plurimetabólico Y Nutrición”-2002.
-“Estrategias Alimentarias en la Argentina Neoliberal” Revista Democracia Viva Nº 16 -IBOSE- Brasil
-Seminario Latinoamericano de Cultura y Alimentación. Presidencia de la Nación.
-Simposio Alimentos y Nutrición en nuestra Sociedad Industrializada. Presidente. VIII Congreso Latinoamericano de Vasculopatías, F. de Riesgo y Pié Diabético .Mayo 2003
-“El caso argentino y la inseguridad alimentaria” XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - Acapulco, México Noviembre 2003.

"La soberanía alimentaria y la crisis económica mundial" dará inicio a la serie de conferencias que nuestra Institución tiene programadas para el año en curso. Próximamente brindaremos más detalles sobre este importantísimo emprendemiento.